|
Tag
|
Ind1
|
Ind2
|
Isi
|
|
001
|
|
|
INLIS000000001118016
|
|
005
|
|
|
20250429022021
|
|
007
|
|
|
ta
|
|
008
|
|
|
250428s2022####yoia###g############ind##
|
|
020
|
#
|
#
|
$a 978-623-02-5679-0
|
|
035
|
#
|
#
|
$a 0010-0425000117
|
|
040
|
#
|
#
|
$a SSPDPAL$b ind$e rda
|
|
041
|
0
|
#
|
$a ind
|
|
082
|
0
|
4
|
$a 664.804$2 [23]
|
|
084
|
#
|
#
|
$a 664.804 NUR a
|
|
100
|
0
|
#
|
$a Nurhidayati, $e penulis$e Nurhidayati, $e penulis
|
|
245
|
0
|
0
|
$a Aneka olahan buah /$c penulis, Nurhidayati, S.Pd.
|
|
250
|
#
|
#
|
$a Cetakan Pertama, Desember 2022
|
|
264
|
#
|
4
|
$a Copyright © 2022 by Deepublish Publisher
|
|
264
|
#
|
4
|
$a Hak cipta 2022 pada penulis
|
|
264
|
#
|
0
|
$a Yogyakarta :$b Deepublish Publisher,$c 2022
|
|
300
|
#
|
#
|
$a xvi, 32 halaman : $b ilustrasi ; $c 23 cm
|
|
336
|
#
|
#
|
$a teks$2 rdacontent
|
|
337
|
#
|
#
|
$a tanpa perantara$2 rdamedia
|
|
338
|
#
|
#
|
$a volume$2 rdacarrier
|
|
504
|
#
|
#
|
$a Bibliografi : halaman 32
|
|
505
|
0
|
#
|
$a Daftar isi-- Prinsip Pengolahan Buah-buahan-- Pengemasan dan Pelabelan-- Perencanaan Usaha dan Pemasaran Olahan Buah-buahan-- Lembar Evaluasi-- Daftar Pustaka
|
|
520
|
2
|
#
|
$a Bidang Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan, meliputi melakukan prinsip pengolahan buah-buahan, pengemasan hasil olahan buah-buahan, perencanaan usaha dan pemasaran olahan buah- buahan. Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan peserta didik untuk mencapai kompetensi yang diharuskan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam Kurikulum 2013, peserta didik diberanikan untuk mencari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Buku ini diharapkan dapat membantu mempermudah para peserta didik dalam mencapai kompetensi yang diharapkan serta bermanfaat bagi yang memerlukannya. Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih banyak kekurangan, terutama dalam keterbatasan literatur yang tersedia.
|
|
521
|
4
|
#
|
$a Umum
|
|
650
|
#
|
4
|
$a Teknologi pangan
|
|
850
|
#
|
#
|
$a SSPDPAL
|
|
990
|
#
|
#
|
$a 19715/RT/2025
|
|
990
|
#
|
#
|
$a 19716/RT/2025
|
