Minyak Goreng dalam Menu Masyarakat text teks Cetakan pertama - 1999 ind
text
regular print
xii, 202 halaman : Ilustrasi ; 21 cm
tanpa perantara
volume
Buku ini memberikan informasi tentang minyak goreng. Berapa jumlah konsumsi per orang per hari yang dianggap pas bagi tingkat umur manusia yang mampu mendukung kesehatan tubuh, baik untuk pertumbuhan maupun untuk kecerdasan. Umum F.G. Winarno Indeks Bibliografi : halaman 189 - 196 a-io-ss 1. Minyak dan Lemak Nabati, 2. Minyak dan Lemak Hewani 641.5 641.5 WIN m 979-666-286-8 rda SSPDPAL 20210201034259 INLIS000000001014621 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19) ind