Winarno, F.G. penulis Winarno, F.G. penulis Winarno, F.G. penulis Winarno, F.G. penulis Winarno, F.G. penulis Winarno, F.G. penulis Winarno, F.G. penulis Winarno, F.G. penulis text Buku ini memberikan informasi tentang minyak goreng. Berapa jumlah konsumsi per orang per hari yang dianggap pas bagi tingkat umur manusia yang mampu mendukung kesehatan tubuh, baik untuk pertumbuhan maupun untuk kecerdasan. Bibliografi : halaman 189 - 196 Indeks Umum 1. Minyak dan Lemak Nabati, 2. Minyak dan Lemak Hewani URN:ISBN:979-666-286-8